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Sous-arbrisseau vivace atteignant 50 cm de hauteur. Fleurit en juillet-juin. Préfère un sol fertile et un endroit chaud. Résistant à la chaleur et au gel.
Utilisé pour les bronchites, les colites, les gastrites, les maladies du foie et des reins. Les feuilles fraîches et séchées sont utilisées comme condiment en cuisine, dans la préparation de conserves, de saucisses, de fromages et de vins. Les feuilles séchées sont utilisées à des fins médicinales. Les feuilles contiennent des huiles essentielles, des tanins, de la résine, des flavonoïdes, des alcaloïdes, de l'ursolole, des acides oléique et chlorogénique, de la vitamine P, de l'acide nicotinique, des substances amères, du paradiphénol, de la gomme, de l'amidon, des substances protéiques, des figocides, qui ont une forte propriété bactéricide.
La plante a un effet calmant, désinfectant, expectorant, astringent, hémostatique, anti-inflammatoire, cholérétique et diurétique. Les propriétés antimicrobiennes sont liées à l'huile essentielle, les propriétés anti-inflammatoires aux tanins, aux composés flavonoïdes et à la vitamine P, qui densifient les tissus épithéliaux, réduisent la perméabilité des membranes cellulaires, des parois des vaisseaux sanguins et lymphatiques.
Les propriétés antiseptiques des feuilles de sauge sont dues à l'antibiotique végétal Salvin. La salvine non seulement retarde la reproduction du staphylocoque doré, mais inactive également son alpha-toxine, supprime ses propriétés hémolytiques et dermatonécrotiques.
L'huile essentielle de sauge a une activité antifongique. Grâce à la présence d'huiles essentielles, l'infusion de feuilles de sauge augmente l'activité sécrétoire du tractus gastro-intestinal, a un léger effet spasmolytique.
* Les propriétés curatives de la sauge sont connues depuis l'Antiquité. Traditionnellement, l'infusion de feuilles de sauge est utilisée pour les gargarismes en cas d'angines aiguës et d'amygdalites chroniques, de stomatites, de gingivites, de maladies respiratoires aiguës, de lésions aphteuses de la cavité buccale, de chéilites, dans le traitement des pulpites, ainsi que pour le lavage des plaies purulentes, des ulcères, des brûlures et des engelures.
Une infusion pour gargarisme est préparée comme du thé, en ajoutant souvent 1/2 cuillère à café d'acide borique par tasse d'infusion ; vous pouvez faire une teinture préparée dans de l'alcool à 70 % (1:1).
Les anciens médecins Hippocrate et Dioscoride considéraient la sauge comme une "herbe sacrée" et le remède le plus utile, en particulier pour l'infertilité des femmes.
La sauge est efficace en cas de fonction sécrétoire réduite de l'estomac et du duodénum, en cas d'accumulation excessive de gaz dans le tractus gastro-intestinal, de cholécystite, d'hépatite, elle est utilisée pour traiter les maladies inflammatoires des organes génito-urinaires, en cas de formes légères de diabète sucré, réduit la transpiration, peut être utilisée pour certaines formes de fièvre, d'hyperthyroïdie, pendant la ménopause, pour la tuberculose pulmonaire.
Les feuilles de sauge sont utilisées pour la bronchite chronique, l'hypertension, l'athérosclérose, la paralysie tremblante, pour la transpiration nocturne. À cette fin, il est prescrit sous forme de thé (1 cuillère à soupe de feuilles hachées, verser 2 tasses d'eau bouillante et laisser infuser pendant 20 à 30 minutes. Prendre 1/2 tasse 3 à 4 fois par jour pendant les repas).
Comme antidiabétique, la sauge est préférable d'utiliser dans les mélanges avec d'autres plantes médicinales.
La feuille de sauge est utilisée comme anti-inflammatoire et hémostatique pour l'inflammation des hémorroïdes.
Habituellement, les feuilles de sauge sont incluses dans les mélanges complexes. Par exemple, le mélange suivant est utilisé : feuilles de sauge et de camomille, 20 g chacune, écorce de chêne 60 g. L'écorce de chêne broyée est versée avec 1 l d'eau chaude, infusée pendant une heure, bouillie dans une casserole émaillée fermée pendant 10 à 15 minutes, des feuilles de sauge et de camomille sont ajoutées au bouillon bouillant, retirées du feu, refroidies. Les serviettes en gaze à 3-4 couches sont humidifiées avec le bouillon refroidi, légèrement essorées et appliquées sur la région anale, en changeant les serviettes à mesure qu'elles chauffent 2 à 3 fois par jour. La durée de la procédure est de 15 minutes. Le bouillon est conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
M. G. Sagalov propose la méthode suivante pour traiter les hémorroïdes : après un lavement nettoyant avec de l'eau bouillie refroidie, un lavement médicinal est fait à partir d'une infusion concentrée de 2 à 3 cuillères à soupe de feuilles de sauge officinale par 100 ml d'eau bouillante (infusée pendant 15 à 20 minutes), filtrée et injectée dans le rectum avec une seringue. Pour que l'infusion soit absorbée, le patient doit rester allongé pendant 20 à 30 minutes. Ces lavements sont effectués pendant 7 jours. L'infusion est préparée quotidiennement. Il est interdit au patient de consommer des boissons alcoolisées et d'éviter la constipation (suivre un régime spécial et prendre 2 comprimés d'extrait de nerprun la nuit).
L'infusion de feuilles de sauge n'est pas recommandée aux mères qui allaitent en raison de la diminution de la sécrétion de lait.
On pense que la sauge normalise l'activité des glandes sexuelles. À cet égard, il est prescrit pour l'infertilité, pendant la ménopause, pour l'obésité et pour la faiblesse sénile comme remède "rajeunissant".
La sauge est utilisée dans un ensemble de mesures thérapeutiques pour le rhumatisme articulaire, les maladies inflammatoires et métabolico-dystrophiques chroniques des articulations, l'ostéoarthrose déformante, pour la radiculite, l'ostéochondrose intervertébrale sous forme de bains généraux et locaux, pour les applications. Pour une meilleure pénétration des composants de la plante médicinale à travers la peau, les préparations de sauge sont utilisées avec l'aide de l'ionophorèse.
Les bains généraux et locaux avec une infusion de feuilles de sauge sont prescrits pour l'eczéma, le psoriasis, l'épidermophytie intertrigineuse. La décoction de feuilles de sauge est utilisée à l'intérieur pour le psoriasis, 1 cuillère à soupe 3 fois par jour et en externe sous forme de bains de 50 à 100 g de feuilles par seau d'eau.
L'infusion de feuilles de sauge (100-200 g) est utilisée pour la gastrite, accompagnée d'une faible acidité, ainsi que pour les colites spasmodiques. L'infusion est consommée tiède, 1/3 tasse avant les repas 2 à 3 fois par jour.
Pour le traitement des patients atteints de prostatite chronique, les feuilles de sauge sont utilisées en mélange avec d'autres plantes.
La feuille de sauge fait partie d'un certain nombre de mélanges adoucissants gastriques et thoraciques, ainsi que de la composition des mélanges de base utilisés pour le traitement de la tuberculose pulmonaire.
La médecine traditionnelle de l'Ukraine, de la Biélorussie utilise largement l'infusion de feuilles de sauge officinale pour diverses maladies catarrhales, les maladies des organes respiratoires, pour la tuberculose pulmonaire, la bronchite, la pleurésie, comme astringent et désinfectant pour la diarrhée d'origines diverses, la gastrite, la colite, les maladies

